La cuisine de Violaine
Mes recettes saines, surprenantes, écolos, et... délicieuses!
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La marmite norvégienne, idéale pour les 4 saisons !
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Toutes les recettes:
Muffins salés aux topinambours (adaptables à d'autres légumes, option sans gluten)
Cuisson vapeur: avez-vous testé le gâteau au chocolat (sans gluten, sans produits laitiers)?
Comment cuisiner les rutabagas? Rezepte mit Bodenkohlrabi
Tarte colorée aux bettes (cotes et feuilles) / Krautstiel Flammkuchen
Tarte ultra colorée, betterave - courgettes
Pain d'épices au sarrasin, (sans gluten, option vegan)
Cake salé et coloré aux côtes de bettes / Bunter Krautstiel- oder Mangoldkuchen
La poudre à lever maison: facile, efficace et moins de déchet
J'a testé les cookies aux pois chiches et waaahhh, c'est trop bon! (sans gluten et vegan en bonus)
Le kimchi qui nous plait ici
4 astuces pour conserver les herbes aromatiques
Fond de légumes/bouillon, rapide à faire, sain, facile à utiliser / Gemüsefond
J'ai testé le produit vaisselle maison, et j'adore!
Krautstriel Curry / Curry de bettes et tiges de betteraves
Salade de sarrasin, façon taboulé!
Chips de navets et betteraves / Beten und Rüben Chips
Tarte tatin aux navets / Rüben - Mairuebli Tarte Tatin
Spinat- oder Gemüsegrünknödel / Boulettes aux épinards (ou aux fanes)
Grüne Crackers / Crackers verts
Salziger Gemüsegrün Kuchen / Cake salé aux fanes
Grüne Pfannkuchen / Crêpes vertes
Friarelli / Poêlée épicée de fanes
La cuisson du sarrasin: la recette qui fonctionne!
Salade de pâtes à l'hawaïenne avec une sauce super crémeuse