Mes nouvelles recettes :

SUIVEZ-MOI SUR

Marmite norvégienne Fons Amoris: Riz d'automne, ma recette

Le pain au four solaire, c'est possible!

Tarte salée Bettes, Betteraves, Champignons des Peaky Blinders

Populaire sur ma chaîne Youtube

PAIN 100% farine de sarrasin, ça fonctionne! (sans gluten)

Limonade maison, naturellement pétillante!!!

Pain moelleux (aux pois chiches!)

Crèmes hydratantes maison

Marmite norvégienne: les astuces pour l'utiliser!

La marmite norvégienne, idéale, même en ÉTÉ !

Un peu de légèreté!

Salade de chou chinois, sauce délicieuse

Salade de sarrasin, façon taboulé!

Salade de pâtes à l'hawaïenne avec une sauce super crémeuse

Avez-vous déjà mis du chocolat dans vos carottes râpées? Moi oui, et c’est étonnant

Salade d'été au brocolis

Voila une salade plus légère pour l'été (fausse salade de pommes de terre)

Recherche par mots-clé:

Recherche sur le site:

VOUS AVEZ DES QUESTIONS?

Vous pouvez me contacter en allant sur la page CONTACT que vous voyez en haut à droite de cette page.

Vous pouvez aussi m'envoyer un message en allant sur mes pages instagram ou youtube (liens sur les icônes au-dessus)

Je serais ravie de vous répondre.

Toutes les recettes:

Pâte à tartiner, noisettes, cacao,... pois chiches!!!

Excellente surprise! Cette pâte à tartiner est délicieuse, et elle plait à toute la famille! La recette (pour un petit pot) Les...

Batch cooking de deux heures pour 6-7 repas

Plan des repas: lundi midi: kig ha farz, salade, lamelles de betterave jaune, crue lundi goûter: crêpes à l'aquafaba lundi soir: tranche...

Un batch cooking de 45 minutes pour 5-6 repas

Plan des repas: Dimanche soir: petite pizza surgelée et carottes en rondelles vapeur Lundi midi: riz cantonais et bâtonnets de crudités...

J’ai testé le batch cooking (cuisine en lot) et je vous raconte!

Le batch cooking, c’est préparer en une fois ses repas pour plusieurs jours. J’ai testé cette méthode de cuisine par lot et je vous...

Tarte briochée aux coings

Finalement, on peut faire plein de bons desserts avec des coings. Le dernier en date ici, la tarte briochée aux coings. J'adore les...

Tarte aux coings

Pourquoi pas une tarte aux coings? Voici une délicieuse recette! La recette Les ingrédients - une pâte brisée: votre recette préférée, ou...

Pain complet suisse selon la recette de Ballenberg

Ballenberg est le musée en plein de l'habitat rural en Suisse. La farine qui sort de son moulin artisanal sert à confectionner un...

Gâteau pommes-coings, facile à faire!

Au lieu de pré-cuire les coings, on les râpe, c'est plus facile et plus rapide. Le gâteau est bien parfumé et moelleux! La recette Les...

Crackers au levain

C'est tout simple à faire et délicieux, voire addictif, à déguster à l'apéritif! La recette Les ingrédients: du levain, rafraichi...

Pumpkin Pie, très facile à faire

Nous avons adoré ce dessert, grand classique automnal aux Etats-Unis! J'ai choisi cette recette car elle est très facile à préparer. La...

Gâteau sucré aux pommes de terre

Sans gluten La recette (pour un petit moule à manqué ou un moule en forme de roue) Les ingrédients 250 g de pommes de terre, plutôt...

Batch cooking: quelques idées

Ne vous laissez pas impressionner par les préparations à faire avant chaque repas. Il y en a pour 10-15 minutes maxi. Plan des repas:...

Courgettes à l'aigre-doux (pickles)

Trop de courgettes au potager? Voici une solution très gourmande pour les écouler: les courgettes à l'aigre-doux. Délicatement acidulées...

Clafoutis sans oeuf (aquafaba)

Pas d'oeuf? Pas de problème! Avec l'aquafaba, on peut quand même préparé un délicieux clafoutis. La recette (pour 4 personnes) Les...

Brioche tressée à l'aquafaba

Pas besoin d'oeuf, ni de beurre pour préparer cette brioche délicieuse! L'aquafaba, l'eau de cuisson des pois chiches, remplace très bien...

Pain moelleux (aux pois chiches!)

Neutres en goût, les pois chiches apportent un délicieux moelleux! Découvrez ici cette étonnante recette. La recette (pour un pain) Les...

Pâte à tarte sans farine (sans gluten)

Des flocons d'avoine et des pois chiches, de l'huile et du sel et... abracadabra, voici un délicieux fond de tarte pour des quiches ou...

Kimchi d'écorces de pastèque

Saviez-vous que les écorces de pastèque, sans la fine peau verte, se mangent? Moi, je viens de le découvrir! Et j'ai testé pour vous...

Pain au pain dur (zéro déchet)

Du pain dur à la maison? Utilisez-le pour préparer du bon pain frais! Le principe Quelle quantité de pain dur peut-on mettre dans une...

Pain sans gluten à l'eau de levure

Pas besoin de levure de boulanger pour préparer ce pain. On utilise l'eau de levure maison! La recette Les ingrédients 2 verres d'eau de...

Mon pain complet sans gluten

Voici un bon pain, facile à faire, avec des ingrédients accessibles. Une réussite, sans gluten ! La recette Les ingrédients 1 verre (90...

Tuto de la brioche tressée

C'est possible de préparer une délicieuse brioche tressée, même sans levure de boulanger, en utilisant de l'eau de levure maison! La...

Deux sels aromatisés maison

Faire du sel aromatisé, c'est vite fait et c'est très bon! Le sel pour les oeufs durs: 3 g bolets séchés 1 cs oignons séchés ½ cc ail en...

Pain complet aux graines

Des grains de céréales, de la farine complète et du levain, aujourd’hui, je vous présente un pain qui a du goût: le pain noir aux graines...

4 5

6

7 8

La cuisine de Violaine

Vous avez vu mes vidéos sur Youtube? Ici, vous trouvez les recettes!