La cuisine de Violaine
Mes recettes saines, surprenantes, écolos, et... délicieuses!
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La marmite norvégienne, idéale pour les 4 saisons !
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Le STEAK VEGAN maison, un casse-tête enfin résolu!
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Le Yakaphoton, le four solaire simple d'emploi et très efficace!
Rôti vegan, pour un repas de fêtes
Tarte "flan" vanille et cannelle, FACILE & VEGANE (ingrédients simples) & VARIATIONS
La Crème au Chocolat, sans oeuf, sans laitages, AVEC butternut et lait de coco
Idées de recettes avec le tofu et mon "fotofu"
Sel au sarrasin grillé, comme un gomasio
4 kg de pain maison en une seule fois, c'est possible!
Poires - crème de marrons, l'association idéale de l'hiver, ici, en TARTE (sans gluten, vegan)
Quiche au fromage, classique, efficace! (et possibilités de faire plus léger!!!)
Petits gâteaux sarrasin, noix, cranberries, poires (sans gluten)
Coings: essayez la tarte TATIN
Tarte d'automne vegan, au potimarron
Gâteau au potimarron et cacao (sans beurre, sans farine)
Tarte fine aux carottes et aux fanes
Muffins salés aux topinambours (adaptables à d'autres légumes, option sans gluten)
Cuisson vapeur: avez-vous testé le gâteau au chocolat (sans gluten, sans produits laitiers)?
Comment cuisiner les rutabagas? Rezepte mit Bodenkohlrabi
Tarte colorée aux bettes (cotes et feuilles) / Krautstiel Flammkuchen
Tarte ultra colorée, betterave - courgettes
Pain d'épices au sarrasin, (sans gluten, option vegan)
Cake salé et coloré aux côtes de bettes / Bunter Krautstiel- oder Mangoldkuchen