Salade de pâtes à l'hawaïenne avec une sauce super crémeuseDécouvrez cette agréable salade qui accompagne parfaitement les grillades Les ingrédients 240 ml de lait. Si vous ne le digérez pas trop...
Avez-vous déjà mis du chocolat dans vos carottes râpées? Moi oui, et c’est étonnantVoici une association surprenante pour cette recette toute simple de carottes râpées. Ca vous plait? Les ingrédients: Pour 120 g de...
Gâteau printanier, carotte et rhubarbeCoup de cœur pour ce gâteau à mi-chemin entre le carrot cake et le gâteau à la rhubarbe. Si vous en avez la patience, attendez le...
Panier de légumes: les recettesPendant toute la belle saison, nous recevons un beau panier de légumes. C'est une première. Sur cette page, je partage avec vous les...
Salade d'été au brocolisJe prépare cette salade avec de la "semoule" de brocolis. Légèrement croquante, colorée et parfumée, cette salade low carb est parfaite...
Voila une salade plus légère pour l'été (fausse salade de pommes de terre)En remplaçant les traditionnelles pommes de terre par du chou rave et du céleri rave, cette salade devient plus légère! Les ingrédients...
Cocotte sucrée-saléeUn bon plat mijoté avec beaucoup de variations possibles selon les saisons. Printemps oblige, je l'ai préparé avec de la rhubarbe. La...
Citrons confits: 5 recettes pour les utiliser (terrine, pizza, etc.)Vous avez des citrons confits? Voici des recettes originales pour les utiliser - le pâté en croûte Pour le pâté en croûte, on prend une...
Remplacer les féculents par des légumesIl peut y avoir de nombreuses raisons pour lesquelles on veut remplacer les féculents par des légumes. Perdre du poids, évidemment,...
Faux Fried Rice au chou-fleurEn ce moment, on essaie de réduire les féculents et de manger plus de légumes. Pour y arriver, une des astuces consiste à faire prendre à...
Pain croustillant, comme les galettes W... (Knäckerbröd)Bonne nouvelle! On peut préparer à la maison de délicieuses galettes de pain croustillant, à la façon du "knäckerbröd" de la marque...
Mon "houmous", option citrons confits J'adore le houmous, et, avec des citrons confits, c'est encore mieux! Essayez! Les ingrédients: 150 g de pois chiches cuits 3 à 4...
Carottes lactofermentées au paprika fumé et à l'origanMon idée, c'est d'utiliser ces rondelles de carottes à la place du chorizo dans certaines recettes. Résultat... à suivre! Les ingrédients...
Taboulé aux citrons confitsUn délicieux taboulé au bon goût de citron Les ingrédients 200 g de semoule 1 concombre 1 poivron vert 1 oignon 1/2 bouquet de persil...
Les citrons confitsIls relèvent les tajines, le taboulé, le houmous et bien d'autres plats! Un délice Les ingrédients 1 citron bio, non traité, pour 1...
Ail des ours lactofermenté (feuilles et boutons)Les feuilles d'ail des ours commencent à apparaître dans les sous-bois. C'est le bon moment pour vous montrer comment préparer des...
Les bases de la marmite norvégienneEn revenant la semaine dernière d'une jolie balade dans et sous la neige, j'ai pensé à ce que nous allions manger le midi, et je me suis...
Ma semaine de marmite norvégienneL'idée, c'est de préparer à chaque fois un plat complet dans la marmite. Ma cocotte en fonte fait 26 cm de diamètre et nous sommes 4. Le...
Baked Oats, la super recette pour le petit déjeunerDes flocons d'avoine, des fruits, un peu de sucre, voici la délicieuse recette des baked oats, encensés sur Tiktok, pour le petit...
Tarte aux pommes avec filoVite faite et très croustillante, cette tarte aux pommes a été vité dévorée! La recette Les ingrédients 1 sachet de pâte filo quelques...
Rôti Wellington veganOn a beaucoup vu passer cette recette sur les réseaux sociaux pendant les fêtes. Curieuse, j'ai voulu la tester. Une découverte! C'est...
Batch cooking: les meilleures astucesDes lectures intéressantes: https://www.sabnpepper.com/batch-cooking-sans-livre/ http://missblemish.fr/batch-cooking/...
Des idées de recettes avec du chou vertSuite à mon appel aux idées de recettes avec du chou vert , je vous propose ici les liens vers les recettes qui pourraient vous...
