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Tarte aux pommes avec filo
- Violaine Le Gall
- 6 mars 2021
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 13 déc. 2024
Vite faite et très croustillante, cette tarte aux pommes a été vité dévorée! Très facile à réaliser, la tarte aux pommes filo est une alternative légère à la tarte aux pommes avec une pâte feuilletée
La recette de la tarte aux pommes filo
Les ingrédients
1 sachet de pâte filo
quelques pommes, coupées en fines lamelles
sucre
poudre d'amandes ou de noisettes (pour absorber le liquide)
cannelle
beurre fondu
Le pas à pas de la tarte aux pommes filo
Badigeonner les feuilles de beurre et les déposer dans un plat à tarte.
En réserver 3-4.
Saupoudrer de poudre d'amandes, de sucre et de cannelle.
Déposer les lamelles de pommes.
Recouvrir de feuilles de filo restantes.
Rassembler les feuilles sur le dessus.
Enfourner pour 30 minutes à 180°.
La référence de la tarte aux pommes filo
1 Comment
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Très bonne, mais il ne faut pas penser qu'elle apporte moins de calories que la pâte feuilletée : entre le graissage impératif entre chaque feuille, et la poudre d'amandes, on est dans un à peu près équivalent aux calories d'une tarte feuilletée du commerce :-) Donc très bonne, mais "aternative légère" à la tarte sur pâte feuilletée, non.