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La cuisine de Violaine

Mes recettes saines, surprenantes, écolos, et... délicieuses!
La marmite norvégienne, idéale pour les 4 saisons !
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Toutes les recettes:


Lemon Curd Vegan : L'alternative saine aux pois chiches
Découvrez cette recette de lemon curd révolutionnaire : sans beurre, sans œufs, mais ultra crémeux grâce à un ingrédient secret : les pois chiches ! Une alternative saine, protéinée et gourmande à tester d'urgence.


PANCAKES à l'aquafaba : La Recette Vegan Ultra-Moelleuse (Sans Œufs)
Ne jetez plus l'eau de vos pois chiches ! Voici la meilleure recette de pancakes à l'aquafaba pour un résultat ultra-moelleux et 100% sans oeufs.


Pâte à tartiner aux haricots rouges maison
Adieu les pâtes à tartiner industrielles, trop sucrées, et finalement sans goût !!! Voici une recette (plus) saine, à base de... haricots rouges, délicieusement aromatisés aux épices à pain d'épices


Riz au lait de coco, en marmite norvégienne
Essai très réussi pour ce premier riz au lait (de coco) à la marmite norvégienne. Et très économique en plus: 5 minutes de cuisson


Gâteau suisse à la rhubarbe (avec polenta)
Entre le flan et le gâteau, cette recette permet de se régaler de rhubarbe d'une façon originale. Et sans gluten, pour ceux qui le...


Gâteau renversé à la rhubarbe
Vite fait et délicieux, ce gâteau renversé à la rhubarbe est fondant et se découpe très bien! J'adore! Les ingrédients 500 à 1 kg de...


Gâteau Streusel Rhubarbe Pomme, facile et hyper bon!
Gâteau Streusel ou Gâteau Crumble? En tout cas, il est beau, délicieux, et simple à réaliser ! J'adore! Les ingrédients La pâte, une...


Tourte aux bettes niçoise
Vous connaissez? Dans cette recette niçoise traditionnelle, on utilise les feuilles de bettes/blettes pour faire une tourte sucrée, oui...


Confiture (presque) sans sucre et sans cuisson
Épatant! Moi qui n'avais encore jamais utilisé les graines de chia, je découvre leur formidable intérêt dans cette recette de confiture...


Gâteau renversé à la framboise
Et pourquoi pas renverser? Voici une façon sympa de changer des gâteaux, tartes et tatin! Aujourd'hui, c'est à la framboise. Ne manquer...


La tarte au citron (vert) VEGAN
Tarte au citron jaune ou au citron vert, à la façon key lime pie, il y a moyen de préparer cette recette de façon... VEGAN! Voici la...


Ma pumpkin pie vegan
Délicieuse et SANS ingrédient compliqué, cette recette nous prouve qu'on peut faire de la pâtisserie vegan SIMPLEMENT.


Crème à la vanille, vegan
Voici une recette que j'adore et que je fais très régulièrement. Cette crème à la vanille a en effet l'avantage de pouvoir être utilisée...


Flan vanille à l'agar agar
J'ai ramené de l'agar agar des vacances en Bretagne cet été. Il est temps de l'utiliser pour ces flans vanille


Le délicieux fraisier!
Déjà deux séries de fraisiers avec génoise au robot Kenwood Cookeasy+! C'est une réussite, je la trouve bien meilleure que celle faite au...
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