La cuisine de Violaine

PAIN 100% farine de sarrasin, ça fonctionne!

Du pain... en bocal! (LONGUE CONSERVATION, ÉCONOMIE D'ÉNERGIE)

4 kg de pain maison en une seule fois, c'est possible!

Pain croustillant, comme les galettes W... (Knäckerbröd)

Pain au levain aéré: voici comment faire!

Crackers de levain

Pain complet suisse selon la recette de Ballenberg

Crackers au levain

Brioche tressée à l'aquafaba

Pain moelleux (aux pois chiches!)