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La cuisine de Violaine
Mes recettes saines, surprenantes, écolos, et... délicieuses!
La marmite norvégienne, idéale pour les 4 saisons !
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Toutes les recettes:
La Crème au Chocolat, sans oeuf, sans laitages, AVEC butternut et lait de coco
Très vite faite, cette crème au chocolat est délicieuse. Qui réussira à deviner ses ingrédients à l'aveugle? Personne, je vous dis!
Cuisson vapeur: avez-vous testé le gâteau au chocolat (sans gluten, sans produits laitiers)?
La recette (pour un petit cake) Les ingrédients 3 oeufs 60 g de sucre 50 g poudre d'amandes 40 g farine sans gluten (ici, farine de...
J'a testé les cookies aux pois chiches et waaahhh, c'est trop bon! (sans gluten et vegan en bonus)
La recette Les ingrédients 230-240 g de pois chiches, cuits, égouttés, bien séchés (ou une autre légumineuse) 120 ml de beurre de...
Avez-vous déjà mis du chocolat dans vos carottes râpées? Moi oui, et c’est étonnant
Voici une association surprenante pour cette recette toute simple de carottes râpées. Ca vous plait? Les ingrédients: Pour 120 g de...
Gâteau au chocolat en poudre!
Envie de gâteau au chocolat mais pas de chocolat à la maison. Essayez cette recette à base de chocolat en poudre! Sachez d'ailleurs qu'on...
Le cookie géant à la poêle
Sans four, on réussit à préparer un cookie géant, gourmand, croustillant et moelleux à la fois. C'est parti! La recette (pour un cookie...
Danubio Dolce, au levain!
Après la confection très réussie de cinnamon rolls au levain, j’ai eu envie de remplacer dans d’autres recettes la levure de boulanger...
Le gâteau à l'orange entière (avec option sans gluten et cuisson douce)
Très facile et très rapide à préparer, ce gâteau sera le bienvenu pour le goûter! Et il change du gâteau au yaourt! La recette Les...
Danubio Dolce, une brioche au chocolat
C’est une amie italienne qui m’a parlé de cette délicieuse brioche, super moelleuse, fourrée au chocolat, au Nutella ou à la confiture....
Biscuits de fêtes #4 citron
Ces biscuits ont eu un succès fou auprès de mes enfants! Il s’agit de biscuits aux flocons d’avoine, au chocolat blanc au citron et au...
Faire du Nutella maison
Voici une recette et des conseils pour réaliser à la maison une pâte à tartiner au cacao et aux noisettes qui ressemble au Nutella. La...
Des cookies généreux
Pour ma centième vidéo, voici des cookies aux pépites de chocolat, des des cookies bien dodus et généreux. Mes enfants sont devenus...
Étonnant brownies d'automne
Voici une recette de brownie qui affiche de belles couleurs d’automne. Car à l’intérieur, se cache un cœur fondant aux épices.
Brioche tressée chocolat
Cette recette va faire fureur au goûter, et pas que d’ailleurs! Magnifiquement zébrée, cette brioche est moelleuse et parfumée. La...
Mousse au chocolat végane
Dans cette mousse au chocolat aérienne, on remplace les oeufs par le liquide qu'on trouve dans les conserves de pois chiches. Ce jus de...
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