La cuisine de Violaine

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La tarte menthe-cacao vegan
Je vous l'avais dit, je vous le montre maintenant: la recette de ma tarte flan vegan offre de multiples possibilités! Je l'ai utilisée...

Tarte "flan" vanille et cannelle, FACILE & VEGANE (ingrédients simples) & VARIATIONS
Je vous dévoile ma recette de tarte végane qui vous permettra de retrouver les parfums vanille et cannelle des tartes flans classiques....

Poires - crème de marrons, l'association idéale de l'hiver, ici, en TARTE (sans gluten, vegan)
Vous trouverez pas mal de recettes cette année mettant en valeur cette délicieuse association poires - marrons. Je vous propose ici une...

Petits gâteaux sarrasin, noix, cranberries, poires (sans gluten)
Une recette saine de délicieux gâteaux à dévorer pour le goûter ou comme encas pendant une balade! La recette (pour 8 à 12 portions,...

Gâteau au potimarron et cacao (sans beurre, sans farine)
Vous l'avez choisie, alors la voilà. Je vous ai concocté une chouette recette rien que pour vous, de gâteau au potimarron et cacao! La...

Rôti Wellington vegan
On a beaucoup vu passer cette recette sur les réseaux sociaux pendant les fêtes. Curieuse, j'ai voulu la tester. Une découverte! C'est...

Frangipane vegan et gourmande
C'est possible de préparer une frangipane vegan et gourmande! Avec de la purée d'amandes et des melons confits, cette frangipane est...

Crackers vegan (avec possibilité sans gluten), avec 4 ingrédients!
C'est possible de réaliser de bons crackers vegan, sans gluten, croquants! Avec seulement 4 ingrédients de base, et sans temps de repos!...

Le gâteau frangipane, pour changer de la galette des Rois
Pour fêter les rois, je me suis dit qu’il serait raisonnable de faire un peu plus léger que la pâte feuilletée associée à la frangipane....

Les rochers coco
De délicieux biscuits, sans beurre! La recette pour 3 plaques de rochers coco Les ingrédients 100 ml de lait 220 g de sucre 275 g de noix...

Brioche tressée à l'aquafaba
Pas besoin d'oeuf, ni de beurre pour préparer cette brioche délicieuse! L'aquafaba, l'eau de cuisson des pois chiches, remplace très bien...

Pâte à tarte sans farine (sans gluten)
Des flocons d'avoine et des pois chiches, de l'huile et du sel et... abracadabra, voici un délicieux fond de tarte pour des quiches ou...

Le gâteau à l'orange entière (avec option sans gluten et cuisson douce)
Très facile et très rapide à préparer, ce gâteau sera le bienvenu pour le goûter! Et il change du gâteau au yaourt! La recette Les...