Avec ou sans tofu, c'est possible de faire de délicieuses galettes qui pourront être utilisées comme "patties" dans des burgers vegan. La...

Je vous l'avais dit, je vous le montre maintenant: la recette de ma tarte flan vegan offre de multiples possibilités! Je l'ai utilisée...

En hiver, j'ai fait à plusieurs reprises le rôti Wellington vegan. J'ai eu envie de tester, pour changer, cette recette trouvée sur le...

Je vous dévoile ma recette de tarte végane qui vous permettra de retrouver les parfums vanille et cannelle des tartes flans classiques....

Pour réduire notre consommation de viande, je me suis mise à acheter du tofu. Voici quelques recettes que j'aime bien faire avec. Et en...

Vous trouverez pas mal de recettes cette année mettant en valeur cette délicieuse association poires - marrons. Je vous propose ici une...

Sur le modèle de la tarte betterave-courgette, voici une version plus automnale. Colorée et parfumée! La recette est très adaptable....

Que du bonheur de voir cette tarte sur la table! Les ingrédients 1 pâte brisée (ici: https://www.violaine.kitchen/single-post/2017/07/13/...

J'ai déjà lu qu'il y avait autant de recettes de kimchi que de familles en Corée. Je ne suis pas surprise. Quant à moi, voici ma recette...

La conservation des herbes aromatiques, c’est souvent la galère, il m’est déjà arrivé d’acheter un bouquet de ciboulette, et le...

Oubliez les bouillon-cubes, ces 3 recettes vous donnent une "pâte" de bouillon polyvalente, qui se conserve longtemps! (deutsche Version...

Le sarrasin cuit peut remplacer la semoule ou le boulgour dans le taboulé. Voici ce que ça donne! Une salade fraîche avec plein d'herbes...

Avec cette méthode, on obtient du sarrasin encore ferme, pas du tout défait. Une réussite! Et en plus, c'est sans gluten, pour ceux que...

Voici une association surprenante pour cette recette toute simple de carottes râpées. Ca vous plait? Les ingrédients: Pour 120 g de...

Un bon plat mijoté avec beaucoup de variations possibles selon les saisons. Printemps oblige, je l'ai préparé avec de la rhubarbe. La...