La cuisine de Violaine
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Tarte briochée aux coings
Finalement, on peut faire plein de bons desserts avec des coings. Le dernier en date ici, la tarte briochée aux coings. J'adore les...
Gâteau pommes-coings, facile à faire!
Au lieu de pré-cuire les coings, on les râpe, c'est plus facile et plus rapide. Le gâteau est bien parfumé et moelleux! La recette Les...
Confiture pommes, carottes, épices
Voici la recette de la confiture que nous avons mangée avec gourmandise tout l'hiver. Avec des fruits, et des légumes, de saison: des...
Gâteau au levain du goûter
Trop de levain? Utilisez-le pour faire ce gâteau aux pommes tout simple mais délicieux, notamment grâce à son crumble aux noix. La...
Confiture de châtaignes
Une délicieuse confiture pour l'hiver, délicatement épicée. La recette (pour trois pots de 400 g chacun) Les ingrédients: 800 g de...
Vinaigre de pommes zéro déchet
Voici comment réaliser du vinaigre de pommes à partir des pelures de pommes. Epatant! La recette: Les ingrédients: - pelures de pommes et...
Le pain d'épices à la mélasse
Voici une chouette recette de pain d’épices, bien parfumé, évidemment, mais surtout super moelleux et pas sec du tout! Vous êtes...
Crumble de fruits oubliés au congélo
Avec ce délicieux crumble, on écoule les fruits oubliés au congélateur et on se régale! La recette (pour un moule à gratin ou 10 petits...
Supers muffins végan/frigo vide!
Bonne nouvelle pour les gourmands dont le réfrigérateur est vide, les gourmands végan et les autres: vous pouvez tout de mếmé préparer de...
Surprenante Tatin figues-fenouil
Etonnant d'intégrer du fenouil à une tarte Tatin! Et bien, cela vaut le coup, voici une délicieuse recette d'automne. D'après le livre...