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Zéro déchet: les produits à diluer, ça vaut quoi?

Terrine POIS CASSÉS, ÉPINARDS - vegan

Adieu bacon, voici une alternative vegan très réussie!

On se prépare pour Noël !

Rôti Wellington vegan

Les rochers coco

Biscuits à la courge et au curcuma

Croissants à la vanille

Biscuits de fêtes #2: Spitzbuben

Biscuits de fêtes #1: Milanais

Des biscuits 100% sarrasin

Figolu avec ou sans gluten

Consommons MOINS, BRICOLONS et osons aussi la MARMITE NORVÉGIENNE!

La poêlée d'automne, hyper réconfortante

Cocotte sucrée-salée

Les bases de la marmite norvégienne

Ma semaine de marmite norvégienne

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Cake apéritif polenta courgettes

La cuisson parfait du MILLET

Flan vanille à l'agar agar

Tarte "flan" vanille et cannelle, FACILE & VEGANE (ingrédients simples) & VARIATIONS

Idées de recettes avec le tofu et mon "fotofu"

Sel au sarrasin grillé, comme un gomasio

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Limonade maison, naturellement pétillante!!!

Que des ingrédients naturels, un goût unique, de fines bulles... Lancez-vous dans la limonade maison, c'est fantastique! Je vous donne...

Le kimchi qui nous plait ici

J'ai déjà lu qu'il y avait autant de recettes de kimchi que de familles en Corée. Je ne suis pas surprise. Quant à moi, voici ma recette...

Citrons confits: 5 recettes pour les utiliser (terrine, pizza, etc.)

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Kimchi d'écorces de pastèque

Saviez-vous que les écorces de pastèque, sans la fine peau verte, se mangent? Moi, je viens de le découvrir! Et j'ai testé pour vous...

Lancez-vous dans les légumes lactofermentés !

Découvrez de nouvelles recettes à préparer au printemps! J'ouvre les bocaux de fleurettes de chou-fleur à l'indienne et de choucroute...

Pickles de chou-fleur

Je teste cette recette vantée par des spécialistes américains de la fermentation. Je suis impatiente d'ouvrir les bocaux dans un mois! La...

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Le kimchi: le chou fermenté coréen

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La cuisine de Violaine

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