Pain 100 % sarrasinVoici une recette que j’ai eu envie de tester dès que je l’ai découverte! Avec seulement des grains de sarrasin, de l'eau et du sel, on...
Le gâteau à l'orange entière (avec option sans gluten et cuisson douce)Très facile et très rapide à préparer, ce gâteau sera le bienvenu pour le goûter! Et il change du gâteau au yaourt! La recette Les...
Des biscuits 100% sarrasinCette recette permet de retrouver le bon goût des galettes à base de blé noir de la biscuiterie de Belle-Île, La Bien Nommée. A consommer...
Cubes de sarrasin à toutes les saucesA base de graines de sarrasin, ces cubes sont délicieux revenus à la poêle ou dans des plats en sauce. La recette (pour une cinquantaine...
Crêpes et galettes: les deux recettes!Pas besoin de choisir entre les crêpes et les galettes, je vous donne les deux recettes dans cette vidéo! La recette des galettes de blé...
Granola léger au potimarronCette recette de granola a toutes les qualités: elle est facile et rapide à préparer et elle nous donne un granola léger, peu gras, et...
Réussir son pain sans glutenDécouvrez comment réaliser un pain sans gluten avec une croûte bien croustillante et un goût agréable. La recette Les ingrédients 80 g de...
De beaux blinis au levainVous avez trop de levain? Voici une recette qui va vous permettre d’en utiliser de façon assez importante et d'obtenir de bons blinis,...