Tarte fine aux carottes et aux fanesVoici comment utiliser des légumes et leurs fanes sur une tarte fine/flammekueche, appelez-la comme vous vous voudrez! Une recette bien...
Tarte colorée aux bettes (cotes et feuilles) / Krautstiel FlammkuchenOn utilise les feuilles et les cotes dans cette recette. C'est pratique, original, coloré et bon! Avec les feuilles, on fait un pesto. Et...
Spinat- oder Gemüsegrünknödel / Boulettes aux épinards (ou aux fanes)(la version française se trouve en bas de la page) Zutaten 500 g helles Brot, Brötchen vom Vortag, oder Toastbrot (ich habe immer...
Grüne Crackers / Crackers verts(version française en bas de page) Zutaten Für 50 Stücke : 1 Schüssel mit Gemüsesblätter / Gemüsegrün oder übrig gebliebenen frischen...
Salziger Gemüsegrün Kuchen / Cake salé aux fanes(version française en bas de page) Zutaten Gemüsegrün (von einem Bund Karotten, Mairuebli oder vom 2-3 Fencheln) 200 g Mehl 1/2 Päckchen...
Friarelli / Poêlée épicée de fanesZutaten - Gemüsegrün von einem Bund Karotten, Fenchel oder Mairuebli - 1 Knolauchzehe - 1/2 Teelöffel Chiliflocken - Oliveöl - 1 Prise...
