Un bon plat mijoté avec beaucoup de variations possibles selon les saisons. Printemps oblige, je l'ai préparé avec de la rhubarbe. La...

En ce moment, on essaie de réduire les féculents et de manger plus de légumes. Pour y arriver, une des astuces consiste à faire prendre à...

Voici la recette de la confiture que nous avons mangée avec gourmandise tout l'hiver. Avec des fruits, et des légumes, de saison: des...

Fenouil au gingembre, choucroute rouge, kimchi, découvrez les dernières fermentations de légumes en bocaux que j'ai testées! Les recettes...

Voici un chouette gâteau à faire pour le goûter, facile, mais qui change du classique gâteau au yaourt. La recette Les ingrédients et le...

Ces biscuits ont eu un succès fou auprès de mes enfants! Il s’agit de biscuits aux flocons d’avoine, au chocolat blanc au citron et au...

Ce gâteau sans oeuf est très moelleux et parfumé. La recette Les ingrédients 225 ml d’aquafaba 150 ml d’huile neutre 200 g de sucre blanc...

Voici une chouette recette de pain d’épices, bien parfumé, évidemment, mais surtout super moelleux et pas sec du tout! Vous êtes...

Je viens de tester le fameux kimchi, cette recette coréenne très relevée de chou fermenté. Comme les légumes lactofermentés tout simples,...