La cuisine de Violaine

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La Crème au Chocolat, sans oeuf, sans laitages, AVEC butternut et lait de coco
Très vite faite, cette crème au chocolat est délicieuse. Qui réussira à deviner ses ingrédients à l'aveugle ? Personne, je vous dis! La...

Muffins salés aux topinambours (adaptables à d'autres légumes, option sans gluten)
J'ai osé préparé ces muffins pour un déjeuner en famille. Et oh, miracle, les enfants ont bien aimé! Ouf de soulagement pour moi! Cette...

Biscuits à la courge et au curcuma
Très parfumés et, d'une couleur dorée absolument magnifique, ces biscuits vont faire fureur pendant la période de Noël! La recette pour...

Pumpkin Pie, très facile à faire
Nous avons adoré ce dessert, grand classique automnal aux Etats-Unis! J'ai choisi cette recette car elle est très facile à préparer. La...

Le granola salé, très addictif!
Voici une recette de granola salé qui peut se grignoter tel quel ou bien accompagner une salade ou une soupe. Plein de bonnes graines et...

Des frites de... butternut!
Voici une recette validée à 100 % par mes enfants. Je vous présente des frites de butternut au four. Mon astuce pour obtenir des frites...

Granola léger au potimarron
Cette recette de granola a toutes les qualités: elle est facile et rapide à préparer et elle nous donne un granola léger, peu gras, et...

Pumpkin Cake façon Carrot Cake
Pour vous permettre de profiter à fond de la saison des potirons, je vous propose une nouvelle recette de gâteau,super moelleux et...

Cake sucré noisettes potiron
Voici un cake qui accompagnera parfaitement un thé un après-midi d’automne. Parfumé, très moelleux, d’une belle couleur, il n’est pas...

Etonnant brownie citrouille
Voici une recette de brownie qui affiche de belles couleurs d’automne. Car à l’intérieur, se cache un coeur fondant aux épices, au...

Roulé très moelleux au potimarron
Voici un gâteau roulé particulièrement moelleux et parfumé. On y remplace un oeuf et une partie de la farine par de la purée de courge....