Salade de chou chinois, sauce délicieuse
Le chou chinois est facile à cuisiner, mais avez-vous pensé à l'utiliser tout simplement pour faire une salade? C'est ce que j'ai découvert récemment. Et depuis, on se régale.
Les ingrédients
-1 petit chou chinois
- un oignon émincé
- 4 cuillères à soupe de ketchup
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 4 cuillères à soupe de sucre
- sel, poivre
La préparation
Couper le chou chinois en lanières
Bien mélanger le ketchup et l'huile.
Ajouter les autres ingrédients de la sauce.
Intégrer les lanières de chou.
Mélanger.
A déguster tout de suite ou plus tard.
La référence
https://www.kochbar.de/rezept/374518/Chinakohl-Salat.html
