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2 "vins chauds" sans alcool

Vous avez besoin d’une boisson chaude, agréable et réconfortante. Je vous montre comment préparer rapidement un "vin chaud" sans alcool!

La recette (pour 2 tasses)

* Boisson pomme-cannelle

Ingrédients:

- 1 pomme bio, lavée

- 1 bâton de cannelle

- 150 mL de jus de pommes

Pas à pas:

Prélever la peau de la pomme avec un économe.

Laisser infuser la peau de la pomme et le bâton de cannelle 10 minutes dans 300 mL d'eau bouillante.

Ajouter le jus de pommes.

C'est prêt!

* Boisson orange -gingembre

Ingrédients:

- 1 orange non traitée

- 1 cm de gingembre frais

Pas à pas:

Prélever la peau de l'orange avec un économe.

La faire infuser 10 minutes dans 300 mL d'eau bouillante.

Presser le gingembre avec un presse-ail et l'ajouter à l'infusion.

C'est prêt!

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Violaine

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