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Se lancer dans le granola

Plein de saveurs, croustillant, riche, raisonnablement sucré, le granola maison est parfait pour le petit déjeuner. Voici comment le préparer.

La recette

Les ingrédients

500 g de flocons de céréales 10 cuillères à soupe de graines et de noix diverses 200 g de compote de fruits 100 g de dattes dénoyautées 75 g d'huile 2 cuillères à soupe de miel cannelle

Pas à pas:

Mélanger les flocons, les graines et les noix

Faire chauffer la compote, les dattes, le miel, l'huile et les épices. Mixer.

Mélanger les ingrédients secs et liquides.

Enfourner pour 30 minutes à 180 ° en mélangeant légèrement toutes les dix minutes.

Sources:

http://www.rts.ch/emissions/abe/8663899.html/BINARY/granola.pdf

https://www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster/on-va-deguster-23-avril-2017

http://green-me-up.com/2017/04/granola-a-rhubarbe.html

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Violaine

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