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Avez-vous déjà mis du chocolat dans vos carottes râpées? Moi oui, et c’est étonnant

Voici une association surprenante pour cette recette toute simple de carottes râpées. Ca vous plait?




Les ingrédients:

Pour 120 g de carottes fraîchement râpées, on a besoin pour la sauce de:

2 cs jus de citron

2 cs jus d’orange

2 cs d’huile d’olive

2 p. de sel

3 p. de piment d’Espelette

10 g de chocolat noir, à plus de 78 % de cacao, en copeaux


Le pas à pas:

Préparer la sauce

Préparer les copeaux de chocolat avec l'aide d'un couteau économe.

Servir!


La référence :






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Violaine

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