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Bocaux fermentés pour l'hiver
- Violaine Le Gall
- 22 sept. 2020
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 27 sept. 2020
Fenouil au gingembre, choucroute rouge, kimchi, découvrez les dernières fermentations de légumes en bocaux que j'ai testées!
Les recettes se trouvent ici: https://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/4273/facile-et-bio/458-je-decouvre-la-fermentation.htm (dans "feuilleter quelques pages")
D'après: Je découvre la fermentation Du vivant dans mon assiette ! Par Louise Browaeys - Hélène Schernberg, ed. Terre vivante
