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Se lancer dans le granola

August 31, 2017

Plein de saveurs, croustillant, riche, raisonnablement sucré, le granola maison est parfait pour le petit déjeuner. Voici comment le préparer.

 

 

 

La recette

 

Les ingrédients


500 g de flocons de céréales
10 cuillères à soupe de graines et de noix diverses
200 g de compote de fruits
100 g de dattes dénoyautées
75 g d'huile
2 cuillères à soupe de miel
cannelle

 

Pas à pas:

Mélanger les flocons, les graines et les noix

Faire chauffer la compote, les dattes, le miel, l'huile et les épices. Mixer. 

Mélanger les ingrédients secs et liquides. 

Enfourner pour 30 minutes à 180 ° en mélangeant légèrement toutes les dix minutes. 

 

Sources:

http://www.rts.ch/emissions/abe/8663899.html/BINARY/granola.pdf

https://www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster/on-va-deguster-23-avril-2017

http://green-me-up.com/2017/04/granola-a-rhubarbe.html

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