La cuisine de Violaine
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L'incroyable PULLED PORK solaire 🌞☀️🔥
Parfaitement épicé, doucement cuit, ce pulled pork a remporté un iiiimmeennnse succès! Alors je partage cette recette "énergie gratuite",...
Le STEAK VEGAN maison, un casse-tête enfin résolu!
Avec ou sans tofu, c'est possible de faire de délicieuses galettes qui pourront être utilisées comme "patties" dans des burgers vegan. La...
Le Yakaphoton, le four solaire simple d'emploi et très efficace!
J'ai reçu le four solaire de la société Qualéa pour le tester. Et je suis 100% enthousiaste! Voici un four solaire simple, très efficace...
Idées de recettes avec le tofu et mon "fotofu"
Pour réduire notre consommation de viande, je me suis mise à acheter du tofu. Voici quelques recettes que j'aime bien faire avec. Et en...
Gâteau au potimarron et cacao (sans beurre, sans farine)
Vous l'avez choisie, alors la voilà. Je vous ai concocté une chouette recette rien que pour vous, de gâteau au potimarron et cacao! La...
4 astuces pour conserver les herbes aromatiques
La conservation des herbes aromatiques, c’est souvent la galère, il m’est déjà arrivé d’acheter un bouquet de ciboulette, et le...
Cocotte sucrée-salée
Un bon plat mijoté avec beaucoup de variations possibles selon les saisons. Printemps oblige, je l'ai préparé avec de la rhubarbe. La...
Les bases de la marmite norvégienne
En revenant la semaine dernière d'une jolie balade dans et sous la neige, j'ai pensé à ce que nous allions manger le midi, et je me suis...
Ma semaine de marmite norvégienne
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TUTORIEL FOUR SOLAIRE: Fabrication, recettes et toutes mes astuces
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Du pain cuit sans four!
Découvrez une façon économique de faire du pain: la cuisson en "marmite norvégienne"! Le matériel - une casserole avec couvercle adapté...