Avec ou sans tofu, c'est possible de faire de délicieuses galettes qui pourront être utilisées comme "patties" dans des burgers vegan. La...

J'ai reçu le four solaire de la société Qualéa pour le tester. Et je suis 100% enthousiaste! Voici un four solaire simple, très efficace...

Pour réduire notre consommation de viande, je me suis mise à acheter du tofu. Voici quelques recettes que j'aime bien faire avec. Et en...

Vous l'avez choisie, alors la voilà. Je vous ai concocté une chouette recette rien que pour vous, de gâteau au potimarron et cacao! La...

La conservation des herbes aromatiques, c’est souvent la galère, il m’est déjà arrivé d’acheter un bouquet de ciboulette, et le...

Un bon plat mijoté avec beaucoup de variations possibles selon les saisons. Printemps oblige, je l'ai préparé avec de la rhubarbe. La...

En revenant la semaine dernière d'une jolie balade dans et sous la neige, j'ai pensé à ce que nous allions manger le midi, et je me suis...

L'idée, c'est de préparer à chaque fois un plat complet dans la marmite. Ma cocotte en fonte fait 26 cm de diamètre et nous sommes 4. Le...

Dans cette vidéo, je vous présente mon test du cuiseur solaire. Et ça fonctionne! Vous trouvez ici toutes les informations nécessaires...

Découvrez une façon économique de faire du pain: la cuisson en "marmite norvégienne"! Le matériel - une casserole avec couvercle adapté...